Descrizione
Questa è la versione asiatica del coltello da chef, il coltello santoku proviene dalla cucina giapponese ed è un vero tuttofare.
Lo usi per tagliare e tritare carne, pesce e verdure, tra le altre cose. Grazie alle fossette nella lama, gli ingredienti si attaccano meno.
L'acciaio inossidabile resistente e durevole è affilato con un angolo di affilatura giapponese affilato come un rasoio.
Puoi riconoscere un coltello santoku dalla sua forma. Dove un coltello da chef ha una lama appuntita, questo coltello è più arrotondato e la lama è spesso molto larga.
Questo coltello Alpina ha un design con una finitura senza cuciture.
L'acciaio inossidabile (acciaio inossidabile) rende il coltello resistente alla corrosione e particolarmente igienico da usare.
SPECIFICHE PRODOTTO:
Marca: Alpina
Materiale: acciaio inossidabile
Manico ergonomico
Colore: argento
Lama da 33,5 cm
1 x Coltello Chef in Acciaio Inossidabile Lama da 33,5 cm Ideale Carne Pesce Verdure